Bio Honing
Ons assortiment omvat een 10-tal Bio-Honing variëteiten.
Om het Biocertificaat te verkrijgen moet de honing aan volgende eisen voldoen:
- Biologisch honing komt uit gebieden waar binnen een straal van 5 à 7 km geen industrie, niet-biologische landbouw of snelwegen voorkomen. De bij haalt haar nectar uit natuurgebieden en van niet-genetisch gemanipuleerde planten.
- Bijen overwinteren niet op water met geraffineerde suiker, maar op eigen honing.
- Biologische imkers verwijderen schadelijke varroamijten niet met synthetische antibiotica, maar met de hand.



