Deze thee wordt zo genoemd omdat de blaadjes opgerold zijn tot kleine bolletjes en zo lijken op hagelbolletjes van een geweer. Een volledig gefermenteerde Gunpowder, waarbij complete theebladeren met de hand gerold worden tot kleine korreltjes, die zich bij het opschenken weer ontvouwen tot prachtige complete theebladeren. Groene Gunpowder heeft een opvallend fiszacht karakter en is vol van smaak. Leent zich uitstekend met verse munt.