Miel Bio

Notre assortiment comprend une quinzaine de variétés de miel bio

Pour obtenir ce certificat le miel doit satisfaire aux exigences suivantes:

Le miel doit provenir de régions où, dans un rayon de 5 à 7 kilomètres, ne se trouvent aucune agriculture non-biologique et aucune autoroute. L’abeille tire son nectar de régions naturelles et de plantes non génétiquement modifiées
Les abeilles ne survivent pas à l’hiver grâce à de l’eau additionnée de sucre raffiné mais grâce à leur propre miel.
Les apiculteurs biologiques suppriment à la main plutôt qu’avec des antibiotiques synthétiques les mites varroa, particulièrement nuisibles.