Forêt

Notre miel de forêt liquide est produit par les abeilles en Italy à partir du miellat issu principalement des pins. Ce miel de forêt a un goût profond, presque amer et possède une couleur sombre et transparente.

Le miel de forêt solide présent dans notre assortiment est originaire de Tasmanie en Australie. Il est principalement produit à partir des arbres appelés «Leatherwood» (Eucryphia lucida). Bien que ce miel soit pâle de couleur et paraît nacré, son goût est très épicé et relativement fort.
 

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